Regina Elisabeta ştie ce-i place. Poartă o singură nuanţă de ojă pe unghii, întotdeauna aceeaşi poşetă, adoră o anumită rasă de câini: corgie, desigur. Aşa că, nu trebuie să ne uimească faptul că nu îşi doreşte un anumit ingredient în meniul regal.
Regina Marii Britanii urăşte un anumit incredient, care din păcate este cel care face ca numeroase feluri de mâncare să aibă un gust incredibil. „La Palatul Buckingham nu găteşti cu usturoi”, a declarat chef John Higgins pentru National Post.
Higgins spune că, îţi poţi da seama dacă o reţetă regală este autentică pentru că nu include niciodată arome îmbălsămate. În plus, orezul, cartofii şi pastele nu sunt niciodată servite la cină atunci când Regina ia masa singură.
Regula „cât mai puţini carbohidraţi” face parte din dieta „disciplinară” a reginei, a declarat chef-ul său personal Darren McGrady pentru Telegraph. Mai mult decât atât, atunci când consumă sandvişuri, crusta de pe pâine este înlăturată.
Pe de altă parte, Regina Elisabeta iubeşte ciocolata, în mod special tortul de biscuiţi de ciocolată, mousse-ul de ciocolată şi tortul pufos cu ganache. Fructele preferate de Regina includ mango, căpşuni şi piersici, în mod special cele cultivate la Windsor Castle.
