În mai puțin de două săptămâni, Bucureștiul va fi gazda primului festival dedicat street food-ului, o experiență urbană inedită ale cărei ingrediente anunță un line-up extins de propuneri culinare deosebite, surprize pentru participanți și seri de concerte și party-uri cu...
Pentru bucătarii din această lume, steaua-Michelin este un fel de Premiul Nobel. Aceştia muncesc pentru ea, se luptă pentru ea şi şi-o doresc ca pe nimic altceva în lume.
Deşi mulţi critică standardele Michelin, asta nu înseamnă că Michelin nu...
Atunci când pregăteşti paste, trebuie să respecţi anumite reguli pentru a obţine preparatul dorit. Spre exemplu, ştiai că este recomandat să nu adaugi niciodată ulei de măsline în apa în care fierbi pastele?
Iată alte şase greşeli pe care s-ar...
Aşa cum bine ne aducem aminte cu toţii, bunicii şi părinţii noştri foloseau maşinile de tocat carne manuale, pentru care aveau nevoie de forţă, pricepere şi mai ales timp. De câte ori nu ţi s-a întâmplat ca mama să...
Când eşti pe fugă şi proiectele de la birou, ca de altfel şi sarcinile de acasă simţi că îţi scapă de sub control, cu siguranţă nu mai ai la dispoziţie ore întregi să stai la cratiţă, dar orice ar...
Salatele de fructe sunt delicioase, dar trebuie să sesizpm faptul că majoritatea persoanelor aleg mai degrabă să consume portocale sau pepene galben vara în detrimentul fructelor precum căpşunile sau pepenele roşu?
Nu am descoperit încă motivele pentru care majoritatea dintre...
Nu oricine se pricepe să aleagă pepenele perfect de la supermarket sau din piaţă şi nu de fiecare dată avem norocul să dăm peste vânzători care să ne întindă o mână de ajutor sau să ne "încerce" produsul.
Aşadar, pentru...
